Producto sometido a un proceso de salazón, secado y madurado de un tiempo mínimo de 730 días.

Pieza con un excelente sabor de entre 6,5 – 7 Kg.

Ingredientes:

Jamón de cerdo 98%

corrector de acidez E-331

conservador E-252 (o,015%)

conservador E-250 (0,0099%)

Formato:

Se entraga en caja de cartón especial jamón

Jabugo (Huelva)